Wie man Käse-Überraschungs-Scones macht



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Bereiten Sie zunächst alle Zutaten für die Herstellung der Scones vor.

Als nächstes frische Frühlingszwiebeln hacken.

Schneiden Sie mit einem scharfen Messer einen Block Mozzarella in 1-Zoll-Würfel.

In einer großen Rührschüssel Allzweckmehl, Backpulver und gehackte Frühlingszwiebeln vermischen.

Fügen Sie in Tonic Wasser hinzu. Fügen Sie dann Sahne hinzu, die die Scones sehr reich und zart macht.

Mischen Sie die Mehlmischung vorsichtig, bis sie gerade kombiniert ist und ein weicher Teig entsteht. Nicht übermischen.

Dann den weichen Teig auf eine gut bemehlte Oberfläche legen und zu einem Baumstamm tupfen. Schneiden Sie den Teig mit einem Ausstecher oder einem Buttermesser in sechs Stücke.

Wickeln Sie jeden weichen Teig mit mindestens 2 Stück Käse ein. Versiegeln Sie die Enden und formen Sie runde Kugeln.

Legen Sie die eingewickelten Scones mit der Naht nach unten auf das Backblech. Die Oberseite mit Milch oder Wasser bestreichen.

Die Oberseite mit frisch geriebenem Parmesan und gerösteten Sesamkörnern bestreuen. Und wir sind bereit, die Scones zu backen!

Zum Backen den Backofen zunächst auf 190 ° C vorheizen. Legen Sie die Scones in die Mitte des vorgeheizten Ofens.

Backen Sie, bis die Scones leicht goldbraun werden und ca. 18 bis 20 Minuten durchgegart sind.

Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten auf dem Kühlregal abkühlen lassen.

Übertragen Sie dann gebackene Scones zum Abkühlen auf Drahtgitter. Und wir sind fertig!

Diese Scones werden am besten an dem Tag gegessen, an dem sie gebacken werden. Ideal, um sie warm oder bei Raumtemperatur zu servieren. Um zu sehen, wie es gemacht wird, besuchen Sie http://www.huangkitchen.com/cheese-surprise-scones/ Wie immer, GENIESSEN Sie!


Schau das Video: Raisin Scones


Bemerkungen:

  1. Osmarr

    dass dies nicht wahr ist.

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  3. Shaithis

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  4. Jamaal

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