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Die Preiselbeeren waschen und abtropfen lassen, alle Zutaten (außer dem Zucker) in einem Topf vermengen. Zum Kochen bringen und gelegentlich umrühren.
Fügen Sie den Zucker hinzu, reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie bis dick, gelegentlich rührend.
Gießen Sie die Marmelade in die hygienisierten Gläser, desinfizieren Sie die Gläser, indem Sie sie 10 Minuten lang kochen.
Decken Sie die Flasche ab und kochen Sie sie 5 Minuten lang mit 2 Zoll Wasser.
Entfernen und kühlen Sie die Gläser. Ihre Marmelade ist fertig und kann bis zu 6 Monate dauern. Es passt sehr gut zu gebackenem Hühnchen und Pute!
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Bemerkenswerte Idee
Mich gegen.
Sie liegen falsch. Ich kann meine Position verteidigen.
Gerne nehme ich an. Die Frage ist interessant, ich werde auch an der Diskussion teilnehmen. Ich weiß, dass wir gemeinsam zu einer richtigen Antwort kommen können.