Wie man Chile Relleno Auflauf macht

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Die Chilis waschen, die Samen entfernen und auf Papiertüchern trocknen

Griechenland die Auflaufform und die Hälfte der Chilidosen auf die untere Schicht der Pfanne legen

Trennen Sie eine halbe Tasse von jeder Käsesorte, um sie nach der ersten Stunde des Backens auf die Oberseite der Schüssel zu streuen

Die restliche Menge Cheddar-Käse auf die erste Schicht Chili geben

Dann legen Sie die restlichen Chilis auf die Schicht Cheddar-Käse

Dann die restliche Menge Jack Cheese auf die zweite Schicht Chili legen

Die 4 Eier teilen und die Kondensmilch zum Eigelb geben

Dann fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu; Salz und Mehl zu der Kondensmilch-Eigelb-Mischung. Schlagen, bis alles gut vermischt ist

Dann das Eiweiß schlagen und zur Eigelbmischung geben

* Dann gießen Sie die Eimischung auf die Schüssel * bedecken Sie sie mit Folie * 1 Stunde im Ofen bei 300 Grad

Nach einer Stunde im Ofen die 6-Unzen-Dose Tomatenmark auf dem Auflauf verteilen

Den restlichen Käse oben auf den Auflauf geben und weitere 30 Minuten bei 300 Grad backen

GENIESSEN! :) :)

Schau das Video: Chile Rellenos Casserole