Wie man Reispudding Aka Omas Surprise Tejberizs kocht



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Hey Leute, ich werde eine meiner Lieblingswüsten von damals machen, als ich ein Kind war. Ganz einfach, es braucht nicht viel Zeit, kann aber erstaunlich aussehen. Nur wenn du es kochst, musst du es abkühlen lassen

Wir beginnen wie alle einfachen Kochvorgänge mit kochendem Wasser, geben diesmal jedoch noch nichts zum Wasser hinzu.

Sobald das Wasser etwas wärmer wird, lassen Sie den Reis darin fallen, wie Sie sehen können, versuchen Sie, die Pfanne zu fühlen, da sie das gesamte Wasser aufnehmen muss.

Sobald Sie sehen können, dass das gesamte Wasser aufgenommen wurde, mischen Sie es weiter, damit es nicht verbrennt, bis die anderen Zutaten hinzugefügt werden müssen.

Geben Sie eine schöne Menge Margarine hinein, damit der Reis nicht zu sehr aneinander haftet. Zumindest hat meine Oma das so erklärt und die Milch hinzugefügt - fügen Sie genug hinzu, damit der Reis aufnehmen kann.

Zuerst, nachdem Sie es gemischt haben, sollte es ungefähr so ​​aussehen, aber keine Sorge, es wird bald in das eingehen, was Sie auf den Speisekarten von Restaurants sehen.

Während Sie es mischen, um sicherzustellen, dass es nicht hängen bleibt, fügen Sie Zucker und Vanillezucker hinzu, die Ihrem Geschmack entsprechen, wie süß Sie es bevorzugen :).

Sobald alles hinzugefügt ist und Sie das Gefühl haben, dass der Geschmack perfekt für Sie ist, decken Sie einfach die Pfanne ab, drehen Sie die Hitze ein wenig herunter und lassen Sie die Magie geschehen * vergessen Sie nicht, sie manchmal zu mischen.

Dies ist, was Sie nach maximal 10-15 Minuten bekommen sollten, je nachdem, wie viel Sie verdienen und wie hoch Ihre Temperatur ist.

Dies ist die Art und Weise, wie ich es aufbewahre, aber mit einigen Grundzutaten können Sie es so aussehen lassen, als wäre es eine Wüste von 5 ***** Hotels, die Sie Ihren Freunden oder einem Gast servieren.

Für die Magie bekommen Sie ein kleineres Glas Marmelade auf den Boden nicht zu viel wie 1/6 der Tasse. Dann fügst du den heißen Reis hinzu und fügst noch etwas Marmelade hinzu. Gib ihn jetzt in den Kühlschrank und lass die Magie geschehen.

Wie Sie sehen können, versuchen Sie, die Marmelade in der Mitte zu halten, damit Sie sie besser sehen können. Servieren Sie sie mit einer Erdbeere in der Mitte und einem Zimt an der Seite. Dort haben Sie sie wie in einem Hotel

* Nur als Randnotiz: Wenn Sie dieses Dessert schnell brauchen, können Sie es warm servieren und es kann genauso gut aussehen. Außerdem schmeckt es ziemlich gut mit Schokolade oder Zimtpulver, wenn Sie keine Lust haben.


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