Wie man russischen Borscht kocht!



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Zutaten

einen Topf mit Wasser auf den Herd stellen und das Fleisch legen

beginnt zu kochen, entfernen Sie den Schaum vom Fleisch

Kartoffeln in Scheiben schneiden. Fügen Sie das Fleisch hinzu und fügen Sie gehackte Zwiebeln hinzu. Schließen Sie den Deckel nicht fest und kochen Sie sie 40-50 Minuten lang. bei schwacher Hitze

Zwiebeln separat hacken, Karotten hacken, Rüben hacken.

Zwiebeln, Karotten, Rüben und Tomatenmark sowie Gewürze anbraten

Ende von 45 m. Die Brühe ist fertig

In Brühe den geschnittenen Kohl hinzufügen und bei mittlerer Hitze 12 Minuten kochen lassen

Gebratenes Gemüse hinzufügen

Fügen Sie frische Rote Beete, Knoblauch und Dill hinzu.

Schließen Sie die Abdeckung, schalten Sie sie aus und lassen Sie sie 10 Minuten lang stehen

Suppe ist fertig !!!! Sauerrahm oder Mayonnaise hinzufügen

Ummyyummy


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