Wie man ein BBQ Rinderbruststück kocht

Bruststück ist fettig. Schützt das Fleisch und bildet eine schöne Kruste.

Mit Kaffeesatz bestreuen ....... Übrigens unbenutzter Boden

Mit Senf einschäumen, dann einreiben. In Fleisch einmassieren.

Weiche deine Brocken 4 Stunden lang ein und wechsle einmal das Wasser.

Raucher für 14 Stunden auf 225 eingestellt. Sie müssen keine weiteren Chips oder Brocken hinzufügen. Ehrlich gesagt können Sie nach 2 Stunden herausnehmen und im Ofen beenden. 225. Außerdem wird dein Haus nach Arsch riechen.

Glückliche Familie

Nach 12 Stunden, wenn Sie 190 für 45 Minuten schlagen, entfernen Sie die Folie fest in Folie und kochen Sie eine weitere Stunde.

In einen leeren Kühlschrank mit Handtüchern legen und eine Stunde ruhen lassen. Sehr dünn gegen das Korn schneiden. Genießen

In dünne Scheiben schneiden genießen